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主食材：秋葵200克，鸡蛋3个。配料：食用油5毫升，葱花5克，蒜片5克，盐3克。步骤1: 秋葵切段 步骤2: 鸡蛋打散 步骤3: 清水煮沸，秋葵焯水30秒 步骤4: 倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟 步骤5: 加葱花和蒜片，翻炒均匀...

主食材：五花肉130克，香葱一根，东北酸菜300克。配料：料酒7克，姜片5克，八角一个，干辣椒两个，盐2克，胡椒粉1克。步骤1: 香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥 步骤2: 生姜五花肉切片 香葱切段 步骤3: 酸菜加清水提前浸泡6小时 步骤4:...

主食材：鸡翅500克，可乐1小瓶。配料：姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量。步骤1: 鸡翅中500克，正反面划两刀 步骤2: 冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗净 步骤3: 小火煎至两面金黄 步骤4:...

主食材：猪蹄500克，姜10克，蒜10克。配料：料酒10克，冰糖20克，花椒适量，八角适量，桂皮适量，辣椒适量，生抽15克，老抽10克，盐2克，鸡精3克。步骤1: 猪蹄加入料酒姜片焯水 步骤2: 锅内热油冰糖炒至棕色倒入猪蹄翻炒上色 步骤3: 倒入姜蒜花...

主食材：紫菜1片，瘦肉沫250克。配料：葱花5克，姜末2克，盐分0.2克，生抽5克，料酒1克。步骤1: 根据食材的种类和分量备好 步骤2: 瘦肉碎，放入姜末和调味料 步骤3: 用手抓匀 步骤4: 紫菜上铺平肉沫，撒上葱花 步骤5:...

主食材：鸡翅300克，姜适量，蒜适量，葱适量。配料：八角适量，料酒10克，酱油10克，盐2克，醋10克，白糖4克，番茄酱10克。步骤1: 鸡翅划刀 步骤2: 冷水下锅焯水 步骤3: 鸡翅下锅煎至微黄 步骤4: 倒入葱姜蒜八角炒香 步骤5...