银耳泡发后可以隔夜存放。将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好，在上面覆盖一层保鲜膜，或把银耳放入密封的保鲜碗或保鲜袋中，再放到冰箱冷藏室里保存，在低温环境下隔夜存放的银耳不仅细菌等微生物滋生较少，其营养成分也流失较少，可以继续食用。一般银耳汤要炖多久:一般银耳汤要炖3-4小时。具体时间...

韭菜好吃的做法有：韭菜炒鸡蛋、韭菜炒鱿鱼、韭菜炒香干、韭菜炒粉丝、韭菜炒豆腐、韭菜盒子、韭菜炒豆芽等。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味，韭菜的独特辛香味有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。下面就给大家介绍几种韭菜的详细做法！　　韭菜炒鸡蛋: 1、把韭菜切成...

“三伏天”是一年中气温最高，潮湿闷热的日子，“三伏天”的英文翻译是Dogdays（“热成狗”），就非常生动形象。全国各地最近正式热起来了，吹到身上的热风表明夏天真的来到。一阵阵热浪来袭，我不是天真，是天真热……三伏天的时候大部分人都容易感觉燥热，那么在这个时节应该吃什么才能解暑呢？下面小...

秋葵煮完如果放在冰箱冷藏保存第二天可以吃，如果是常温下保存，第二天不可以吃。如果是放在冰箱冷藏室中密封保存，低温环境下可以抑制细菌的生长和繁殖，能够延长秋葵的保质时间，隔夜后可以吃。如果是直接置于常温下保存的秋葵，由于秋葵含有丰富的蛋白质、糖类等各种营养物质，很容易滋生细菌，环境温度较高...

土豆的挑选方法：1、看土豆是否有损伤。如果土豆已经破皮，或者土豆有虫蛀孔洞的，建议不要选购这类土豆。这种土豆混有伤残、虫害，往往容易变质，买回家放置不久。而且这类土豆的口感也不好，营养也较差，实在没必要买回家食用。2、看土豆的外形。通常来说，土豆有两种类型，一种是外形没那么规则的，一...

葡萄酒是热性。葡萄酒是以葡萄为原料酿制的一种果酒，性温，味甘，是一种热性的酒，含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉...

馒头蒸白的方法:1、面粉的选用：面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉，其中，高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作，中筋面粉适合用来做馒头包子。超市里一般没有标明的散装面粉都是中筋面粉，可以用来做中式面点。2、面粉和水的比例也很关键。一般用温水和面，30、40度左右都可以，冬季水温可以...

鱼香茄子煲是一道菜品，一般的制作方法是将茄子切块后，放置锅内炸干，并加入咸鱼肉块，生姜，葱等调料，并用砂锅烧制而成。茄子煲属于粤菜，其实来历深远，贾思勰《齐民要术》中有“缹茄子法”正是茄子煲的老祖宗。“缹”字一望即知乃是将瓦罐置于火上，意思大致相当于煨或者煲。下面就为大家介绍几种鱼香茄...

土豆做法：用料：土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。1、土豆去皮切丁。2、火腿切圈。3、放入烧开水的锅中煮3分钟后捞出沥干。4、另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。5、火腿肠切厚片，煎至表面微黄。6、再加入土豆丁拌匀。加一勺孜然...

1、准备好黄豆，选出烂的和杂质之类的东西，清洗干净后用水泡一晚上。2、准备好煮锅，把黄豆再次洗干净。3、加水没过黄豆，放火上煮。4、当黄豆煮开后，用中小火继续煮10分钟。5、煮好后用冷水冲凉，用手搓去黄豆皮，倒入家用榨汁机。加入适量的水。6、打开榨汁机，开始磨豆浆，大约两分钟后豆浆就磨...