车厘子按什么分大小

一般都是根据果实直径分大小等级，一般都是用j表示。

车厘子等级划分可分为三个，分别是J标准、ROW标准和等级标准，每个标准又分为不同个等级，具体划分如下：

1、J标准：

L：果肉直径为22毫米到24毫米，俗称L。

XL：果肉直径为24毫米到26毫米，俗称XL。

J：果肉直径在26到28毫米俗称单勾。

JJ：果肉直径在28毫米到30毫米，也可以称为SJ，XJ，SJ，俗称双勾。

JJJ：果肉直径在30毫米到32毫米，也可以称为SSJ，XSJ，XSJ，我们日常俗称3勾。

JJJJJ：果肉直径在32毫米以上，也可以称为XG，SG，我们日常俗称为4勾。

2、ROW标准：

美国和加拿大等北半球国家产的车厘子，规格以“ROW”来分类，中文也常称作“行”，主要可以分为

9ROW：果肉直径在28.6mm-30mm，日常称为9行。

9.5ROW：果肉直径在27.3mm-28.6mm。

10ROW：果肉直径在26mm-27.3mm。

10.5ROW：果肉直径在24.6mm-26mm。

11ROW：果肉直径在23.3mm-24.6mm。

11.5ROW：果肉直径在22mm-23.3mm。

3、大小等级：

极品：一般直径都在30毫米以上，平均重量都能达到16克左右，果实硬度好，颜色较深呈黝黑色，口感比较甜脆。

特级：一般直径都在29毫米左右，平均重量都能达到10-15克左右。

精品：直径在27毫米左右，果形比较较大，果皮光滑鲜艳、口感较甜。

普通：直径一般都在24毫米左右，颜色呈紫红色或者黑红色，甜度一般，口感也一般。

车厘子的品种有很多，主要有：Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等，一般认为甜度高，硬度适中、香味重的果子好。而冰莹BING和雷尼尔RAINIER的甜度高过20%，硬度也适中，通常认为比较好吃。具体的好吃与否还是和自己口味有关系。

车厘子常温下可以保存2到4天。

车厘子表皮有一层蜡质，可以保证车厘子的质量，将车厘子放在阴凉通风的地方，保持车厘子的干燥，可以保存2到4天，具体的时间根据当时的温度来确定，一般温度高的时候车厘子保存的时间短，温度低的时候车厘子的保存时间更长。