高校最低录取线是该高校各专业的最低录取线吗

不是。
一个学校的最低录取线，正常情况下反映的是该学校录取分数最低的专业的分数要求，而高分专业的分数要求要高出最低分专业的分数要求。因此考生应考虑学校录取的分数线，也要考虑招生院校专业录取的分数。