干豆角能泡一晚上吗

视情况而定。

干豆角能泡一晚上吗是时下很多人都有的疑问，不过由于各个季节的温度不一样，所以要依据情况来看，如果是冬天泡一夜还是能吃的，但是夏季就不行了，而且就以往的情况看平时泡干豆角只需要2小时左右就可以了。

干豆角泡一晚上肯定是不能够食用了，毕竟平时大家在食用干豆角的时候一般情况下，干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可。干豆角的维生素B含量非常高，这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动，帮助肠胃有效消化食物。

干豆角泡发一般需要1-2个小时，不过若是大家平时食用的的话如果忘记泡干豆角，我们就可以不选择用冷水泡。直接把干豆角洗干净，然后放在盆里，加水浸泡，泡软就可以，泡软以后改刀切成段。切好的干豆角段，下锅加水煮熟就可以捞出来了。这样煮出来的干豆角，不仅比用冷水泡快，而且吃起来的口感也比用冷水泡的好。