牛有几个胃分别是什么

牛有四个胃，即瘤胃、蜂窝胃、双瓣膜胃和皱胃。牛属于反刍动物。瘤胃是牛最大的胃，占胃容积的80%，也是食物消化的主要场所。瘤胃里吃进去的食物会回到嘴里继续咀嚼，这样才能保证食物被充分消化。

牛摄取食物后，首先进入瘤胃，然后瘤胃液中的细菌、真菌和原生动物会帮助牛消化这些食物，大约150%的粗纤维可以在瘤胃中被消化。

皱胃的功能与单胃动物的胃相同。它有消化腺，能分泌消化酶。它是牛的四胃中真正的消化器官，所以也叫真胃。