有机肥是什么成分

有机肥是一种含碳物质，主要来源于植物或动物，施入土壤提供植物营养。有机肥一般由人畜粪便、工业废料、堆肥、饼肥、草灰、秸秆等制成。

有机肥采用物理、化学、生物或三者兼而有之的处理技术，经过一定的加工工艺，消除了生物物质、动植物废弃物、植物残体中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括多种有机酸、肽类以及氮、磷、钾等丰富的营养元素。

有机肥不仅能为作物提供全面的营养，而且肥效长。它能增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤理化性质和生物活性。它是绿色食品生产的主要营养素。