糯米粉的做法:
1、糯米粉是一种常见的厨房食材,是用糯米磨成的粉。用于做各种小吃。
2、糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。糯米粉加水混合,揉捏成团,再包上自己喜欢的馅料即可食用。
3、南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合后油炸制成的。纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。
糯米又叫江米,中国糯米之乡即位于四川省达州市。为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。
糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
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