肉沫毛豆怎么做

主食材：毛豆带壳一碗，肉沫适量，盐适量，酱油适量，大蒜沫1把。

配料：无无。

步骤1:

毛豆去壳

步骤2:

热锅，这道菜用猪油炒会比较香，加入大蒜爆香

步骤3:

加入毛豆翻炒

步骤4:

加入适量盐翻炒均匀

步骤5:

加入清水，淹没毛豆，盖上盖子焖煮至水干

步骤6:

加入适量酱油翻炒均匀

步骤7:

加入肉沫，快速炒十秒，可以出炉了