玉米煮多长时间

不同的玉米煮熟需要时间不同，1、甜玉米又称为水果玉米，通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了。2、糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。3、黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮30分钟。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮和玉米须一起煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后，可以直接带皮煮玉米。还有，煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。煮好的玉米最好是立即沥千水分，长久泡在水里，玉米的味道和营养都会流失。

玉米是一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根。其原产于中美洲和南美洲，在全世界热带和温带地区广泛种植，中国各地均有栽培。其喜温喜光，不耐阴，是短日照植物。

玉米作为中国的高产粮食作物，是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一，具有广阔的开发及应用前景。