丽江过桥米线哪家正宗

丽江过桥米线哪家正宗

正宗的丽江过桥米线为你推荐的是网友推荐排名第一的云南蒙自过桥米线。 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区,所以来云南一定要来吃地道的过桥米线。他家的米线汤汁浓香,很好吃,量也足。人气很旺,就在古城外围不远。真的推荐这家,最后一天吃的这顿是最满意的...

    
     剁椒草鱼的做法

剁椒草鱼的做法

草鱼腹部切开,放盐、料酒腌制10分钟,姜切片,香菜切段,将草鱼蒸3分钟取出,倒掉盘中的水,淋上蒸鱼豉油、小米椒,继续蒸3分钟,取出,撒上香菜段,锅里倒油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。 剁椒草鱼怎么做: 食材: 草鱼1条,大葱1段,香菜1根,剁椒1勺,蒸鱼豉油1勺,姜...

    
     泡椒黄喉的做法

泡椒黄喉的做法

黄喉切片,芹菜切段,泡姜切片,姜切片,蒜切片,大葱切粒,灯笼椒对半切开,锅中倒油,油温烧至7成热,把灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒放进去炒出香味,再放入黄喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均匀,加入生抽、盐、鸡精炒匀,盛出。 泡椒黄喉怎么做: 食材: 黄喉300克,芹菜200克,泡姜1块,...

    
     横店好吃的美食有哪些

横店好吃的美食有哪些

横店好吃的美食有南马肉饼,上卢馄饨,东阳沃面,萝卜丝饼,梅干菜烧肉,择子豆腐等等。上卢馄饨:馄饨是一种很常见的小吃,但是在横店有一家馄饨相当有名的店,那就是学路横店中心小学附近的正宗上卢馄饨店。店面很小,只有10来张四人位桌子,但是一到饭点,食客就会从四面八方涌来,就为了这一碗“...

    
     蛋烘糕是哪里的小吃

蛋烘糕是哪里的小吃

蛋烘糕是四川成都非常著名传统小吃之一,蛋烘糕历史悠久,始于清代,价格实惠,酥软可口,是四川名点。 蛋烘糕始于清道光廿三年,当时成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉,他从小孩办“姑姑筵”中得到启发,用鸡蛋和发酵过的面粉,然后加上红糖调匀,在平锅上烘煎,做...

    
     小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法

干榛蘑泡发洗净,鸡肉洗净斩成块,姜切片,葱切段,锅里倒清水,放鸡肉块大火煮开,焯水捞出,油温烧至7成热,放姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒香,倒入鸡肉小火翻炒,炒至鸡肉微黄,调老抽翻炒上色,倒清水大火煮开,鸡肉倒入压力锅,加榛蘑大火压10分钟,开盖,大火收汁,调入盐和鸡精即可。 小...

    
     糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法

姜切末,排骨洗净沥干水分,碗中放醋和白糖调糖醋汁,排骨中放盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟,锅内倒油,油温烧至6成热,放排骨油炸3分钟捞出,油温烧至7成热,再次放排骨复炸1分钟,捞出,油温烧至7成热,放姜末和糖醋汁,将白糖炒化,放水淀粉收汁,放排骨炒匀即可。 糖醋排骨...

    
     猪肝汤怎么熬

猪肝汤怎么熬

猪肝洗净切成片,放清水中浸泡10分钟,除去血水,锅中加清水,煮开后放入姜丝,放猪肝煮至变色,加黄酒去腥,加入盐、味精、白胡椒粉调味,最后撒入香葱粒和香菜即可出锅。 猪肝汤怎么熬: 材料: 猪肝500克,黄酒适量,盐少许,味精,白胡椒粉1茶匙,香葱粒10克,姜丝,香菜1根;...

    
     麻辣凉皮的做法

麻辣凉皮的做法

将面粉、食盐和清水揉成面团,放冰箱松弛30分钟;盆里加清水揉搓面团,揉成絮状;大火蒸30分钟,面糊水过筛,等待淀粉沉淀,留下淀粉糊;盘子刷上油加淀粉糊,上锅蒸3~4分钟,蒸好后切成条;黄瓜切丝,绿豆芽沸水过凉;热油浇入辣椒面里做成椒油,加凉皮、黄瓜、绿豆芽等拌匀即可。 麻辣凉皮怎...

    
     早餐饼的做法大全

早餐饼的做法大全

早餐饼是很多人早上都会吃的一种美食,一般大家都是在外面早餐店买,其实,自己在家里面也可以做。为你推荐早餐饼的做法大全,一起看看早餐饼的做法有哪些。早餐饼的做法大全:早餐蛋饼卷:主料:面粉60g,水120g,笨鸡蛋4个,火腿16片;辅料:盐少许,香葱几根;早餐蛋饼卷的做法:...
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