古时候陇东有一穷秀才去咸阳应试，半路遇强盗，只好乞讨到了咸阳，到咸阳之后腹中饥饿，见一面馆，准备去讨碗面汤，见没有招牌，于是问店主，店主声称无人能写出点命，秀才联想到一路艰辛，写出了这个“biang”字，店主大喜，请他吃面，之后秀才高中状元，biangbiang面的名声也传开了。...

　　炸酱面用什么酱: 炸酱面使用的是甜面酱和干黄酱以2：8的比例混合而成的酱料。干黄酱偏咸，甜面酱偏甜，如果仅仅只用其中一种来制作炸酱面，吃起来的口感或咸或甜，没有层次感，所以将二者按比例混合。炸酱面是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一。 炸酱面的起源: 炸酱面最初起源...

大年初七的习俗禁忌: 1、不能训子。由于正月初七是人日，人之后生，是人为尊，所以人日要尊敬每一个人。在古代，官府也不能在这一天处决罪犯。 2、避免外出远行。正月初七又称“七煞日”，诸事情不宜，尤其应避免外出远行。 3、忌吵架、骂人。正月里忌吵架、骂人。旧时民俗以为正月里吵架会败兴...

身体抱恙能形容自己吗: 身体抱恙能形容自己。作“病”解，抱恙，即为“抱病”，欠安之意，形容他人带病，可称“贵体抱恙”，自称可谦称“贱体抱恙”。出自明·唐顺之《咨总督都御史胡》：“贵院以抱恙初愈不及自行，本司监督以往。” 身体抱恙能形容别人吗: 身体抱恙能形容别人，恙是一个中国汉...

左手戒指戴中指代表着婚姻，右手代表恋爱，戴在左手中指上有着结婚的寓意。戴在右手中指说明正处在热恋中，不希望被他人所打扰。此外，戒指是一种常见的装饰物品，佩戴在手上可能不代表任何意义，只起到装饰作用。戒指戴中指的含义:左手戒指戴中指寓代表着婚姻，右手代表恋爱，其中左手戴中指有着订婚的寓...

一般按正常尺码来算，11号戒指为51.5mm，美版11号戒指周长为32mm，港版11号戒指周长为51mm。由于每个人手指存在一定差异，女性以12～14号戒指为主，男性以18～20号居多。测量戒指长度时，可在手指根部缠绕一根细线，测量出线的长度就是戒指的周长。11号戒指是51.5mm:...

顺丰特惠和标准快递有什么区别: 顺丰特惠和标准快递的区别有3点：1、价格：标准快递的价格为22元左右，而顺丰特惠的价格则是在10-18元左右。通常来说特惠的价格是肯定会低于标准快递的。2、时间：标准快递就是贯彻最初顺丰快递的准则，快，一般次日达或者2日达。特惠则无法次日达，一般需要2...

葱切葱花，蒜切末。米饭里加酱油、料酒、白糖，与米饭均匀混合。鸡蛋磕入碗中打散，倒入米饭中拌匀。锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香，放入米饭大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明时，加入葱花、蚝油、胡椒粉快速炒匀即可。 酱油炒饭的家常做法: 食材： 冷米饭1大碗、鸡蛋1个、葱3...

莴笋去皮切丝焯熟，黄瓜切丝。凉油下花椒和姜片爆香，变色捞出，放葱白和蒜碎微黄关火。倒辣椒面，另取一小碗，用白糖、生抽和醋调一个味汁，把爆好的油辣子倒进去，洒上花椒粉。水烧开加点盐，放面煮8分熟，捞出过冷，沥水后边拌油边吹干。吹干后的凉面浇上调好的料汁，拌匀即可。 正宗四川凉面怎么...

多宝鱼洗净，腹部划3刀，放盐、料酒腌制10分钟，姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝，盘子里和鱼身上铺上姜片和葱段，多宝鱼蒸制8分钟左右，端出，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝，锅中放适量油，油温烧至5成热，放蒸鱼豉油、凉水拌匀，然后浇在鱼身上即可。 多宝鱼的做法: 食材：...