蒸肠粉的做法

蒸肠粉的做法

将粘米粉、淀粉混合,加清水拌匀。葱切葱花,蒜头碎碎。锅烧热,加油爆香蒜末,再加生抽和少许糖,煮一会舀出。平底的盘子刷上油,加2、3勺的粉浆。洒上葱花,蒸1-2分钟即可刮出来。鸡蛋磕入打散,撒上葱花,卷上装盘即可。 肠粉怎么做: 主料: 粘米粉100g,淀粉20g 辅料:...

    
     小米粥是酸性还是碱性

小米粥是酸性还是碱性

小米是碱性食物。一般食物是酸性的还是碱性的,主要是根据代谢产物来判断的,大部分肉类食物,代谢物,主要是酸性的,而一般植物性的食物代谢活动是碱性的。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点。小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。 小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋...

    
     松茸的做法

松茸的做法

姜切成块,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段时间,鸽子洗净处理好,放锅中,倒入姜片小火熬煮,接着捞出放入汤煲中,再倒入姜片和料酒,盖上盖子,焖煲半小时,放泡好的松茸,盖上盖子,鸽子肉煮熟后,放入枸杞和少许,关火将肉汤舀出,松茸鸽子汤就做好了。 松茸的做法: 食材: 格子1只,松茸适...

    
     成都钵钵鸡哪家店好吃

成都钵钵鸡哪家店好吃

成都好吃的钵钵鸡有叶婆婆钵钵鸡,四妹钵钵鸡,钵钵門钵钵鸡,飘香钵钵鸡和乐糖冰粉钵钵鸡这5家。叶婆婆钵钵鸡(太古里店):要说成都钵钵鸡哪家店好吃,一定是在成都排名第一的这家叶婆婆钵钵鸡,夏天到成都,吃火锅如果太热,可以尝试一下钵钵鸡,清淡又香辣的美食,得到了很多人的喜爱。叶婆婆的汤...

    
     怎么炒糖醋藕丁

怎么炒糖醋藕丁

碗里加老抽、醋、白醋、白糖,再加番茄酱拌匀,把淀粉和水稀释,葱切葱花,莲藕切成丁,锅里加,将莲藕放进去煮10分钟捞起,锅里热油倒藕丁翻炒,然后再倒拌好的料汁,加水、盐和味精大火收汁,将水淀粉倒进去,化开,关火撒香菜拌匀即可。 怎么炒糖醋藕丁: 主料: 莲藕1节 辅料: 盐...

    
     蔬菜沙拉减肥餐怎么做

蔬菜沙拉减肥餐怎么做

圆白菜洗净切丝,黄瓜切成条状,培根切丝,青椒和黄椒切圈,胡萝卜切条。把切好的所有食材放进碗里拌匀。最后,淋上色拉油,撒上少许盐增味,拌入蜂蜜,挤上柠檬汁拌匀即可。 蔬菜沙拉减肥餐怎么做: 主料: 圆白菜100克,黄瓜半根,红椒半个,黄椒半个,胡萝卜1根,苦菊1根,培根一块...

    
     干煸豆角的做法

干煸豆角的做法

豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅即可。 干煸豆角怎么做: 食材: 豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,...

    
     家常冻鸭腿怎么做好吃

家常冻鸭腿怎么做好吃

先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中。 家常冻鸭腿怎么做好吃: 用料 鸭腿2只,生抽2勺,蚝油2勺,糖1勺,醋1勺,...

    
     做寿司需要哪些食材

做寿司需要哪些食材

做寿司需要的食材有:大米、紫菜、沙拉酱、三文鱼、黄瓜、胡萝卜、香肠、萝卜条、鱼子酱、肉松、盐、糖、米醋、蟹棒、鸡蛋、金豆粒、青瓜、虾仁等。制作寿司的原料主要是看自己喜欢哪种食品,并没有严格的规定与要求,不过大米、紫菜这两种主要原料是不能少的。 寿司简介: 寿司是一种日本传统美食...

    
     葱香面包的做法步骤

葱香面包的做法步骤

将面包料里除黄油之外的食材放面包机中发面,揉成面团,揉成面团后放黄油继续揉,发酵至2倍大,取出面团,分成小面团,将面团擀成片,放在面包模中,放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,发酵,取出刷上蛋液,撒上芝士碎,挤上沙拉酱,撒上葱花,放入烤箱烤20分钟左右即可。 葱香面包怎么做: 用...
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