所有调料放入锅内煮制成卤水后，起锅烧油放入晾干的鸡爪炸制，炸成金黄色后捞出，再将炸好的鸡爪全都放入卤水内浸泡2小时以上，用大火烧开转小火煮30分钟关火放凉，一份美味的虎皮鸡爪就完成了。准备食材：鸡爪、食盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、蜂蜜、八角、香叶、草果、豆蔻、...

切好的猪肝、瘦肉、姜和适量清水放入锅内浸泡20分钟后大火烧开，再捞出锅内浮沫、加入香菜、调和油、盐小火搅拌均匀，调至小火重新煲至滚烫即可出锅，出锅前几分钟放入枸杞，一份营养美味的猪肝汤就完成了。准备食材：猪肝、瘦肉、食盐、调和油、姜、枸杞、料酒、香菜。1、猪肝切片，瘦肉切条，...

依次将切好的芒果、火龙果、小番茄和梨放入碗内，同时用勺子搅拌均匀。再放上紫甘蓝丝、撒上沙拉酱后搅拌均匀，一份美味的蔬果沙拉就完成了。准备食材：紫甘蓝、芒果、火龙果、小番茄、梨、沙拉酱、食用油。1、紫甘蓝洗净切丝，芒果保划十字刀取出果肉，火龙果切块，小番茄对半切开，梨切块备用。...

洋葱、青椒和胡萝卜切丝腌制好后，起锅烧油放入洋葱丝翻炒至透明状，再放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻，加入生抽进行调味。最后等到所有食材炒匀，就可以出锅装盘，一份美味的素炒洋葱就完成了。准备食材：洋葱、青椒、胡萝卜、盐、生抽、油。1、洋葱清洗干净后切丝，胡萝卜切丝，青椒切丝备用。...

起锅烧油放入捏好的肉丸炸至金黄色后关火，再另起砂锅烧水，同时加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、冰糖、葱段、姜片等材料煮开后。最后把炸好的丸子放入锅内再次烧开，转小火慢炖4小时左右，美味的红烧狮子头就完成了。准备食材：五花肉、鸡蛋、盐、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、料酒、植物...

西兰花、胡萝卜、木耳焯水后捞出过凉水用盆子装好后，起锅烧油放入葱花炒出香味，将底油倒入装有西兰花的盘内，同时加入盐和鸡精搅拌均匀，一份美味的凉拌西兰花就完成了。准备食材：西兰花、胡萝卜、黑木耳、色拉油、食盐、鸡精、小葱。1、西兰花洗净后掰成小朵，再用清水浸泡一下。胡萝卜切片，...

生抽、老抽、盐等调料调制成酱汁后，涂抹几遍在鸡肉表面和背部，同时铺几片姜片腌制2小时左右。最后在蒸锅底部刷一层油，铺上姜片和葱段，放入鸡肉和酱汁，盖锅蒸煮40分钟左右，一份美味的蜜汁烧鸡就完成了。准备食材：鸡肉、生抽、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜、胡椒粉、盐、生姜、葱、食用油1、鸡...

盐加水融化倒入面粉内用筷子搅成棉絮，用手不断揉捏棉絮成光滑的面团，再盖上湿布醒发15分钟。面团醒发后再揉捏一遍，在案板上撒上干面粉并擀开面团成薄片，再切成均匀条状，撒上干面粉抖开，热水下锅煮熟即可食用。准备食材：面粉、盐、青菜、香油1、盐加水融化后，倒入面粉内用筷子搅成棉絮。...

起锅烧油放入黄豆小火慢炸，期间不断翻动。把炸干水分的黄豆倒入干净的盆内，再加入姜、蒜、花椒、料酒、辣椒粉和盐搅拌均匀。最后将搅拌好的黄豆下锅加油翻炒出红油、蒜香味，加糖搅拌均匀后，一份美味的黄豆酱就完成了。准备食材：黄豆、姜、蒜、辣椒粉、盐、料酒、花椒、八角、糖。1、黄豆清洗...

起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，依次加入黑木耳、胡萝卜大火翻炒，再加入适量水淀粉勾芡，放入蚝油、盐、鸡精大火翻炒入味就可以装盘，一份美味的清炒西兰花就完成了。准备食材：西兰花、蒜、黑木耳、蘑菇、姜、蚝油、盐、鸡精、色拉油、水淀粉。1、西兰花洗净后切成小朵，黑木耳用温水泡发...