利用酸奶可以做简单又好吃的水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕。水果酸奶就是将水果块倒入酸奶中,搅拌均匀而成,营养价值更高。把酸奶平铺在吐司表面,再摆上水果就是酸奶吐司了,酸奶雪糕就是将更浓稠的酸奶冷冻成雪糕。1、水果酸奶:将自己喜欢的水果清洗干净,切成小块准备好。把切好的水果丁放入碗中,...
爆裂玉米和干玉米都可以用来做爆米花,但爆裂玉米的膨爆能力更强,受热后更容易爆裂,微波炉加热就可制作成,普通干玉米需要更高的温度才能爆裂,使用专业的爆米花机器才能达到好的爆裂效果,口感也没有爆裂玉米好。爆米花通常都是用爆裂玉米来做,具有强大的膨爆能力,受热后籽粒爆裂,形成大的米花。在...
烤箱可以烧烤,能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食。烤肉串将猪肉腌制后放进烤箱烤15分钟,撒上调料后再烤2两分钟即可,将鸡翅加入调料腌制20分钟以上后放进烤箱,烤15到25分钟即可,烤鱿鱼需要腌制3小时,烤13分钟左右。将猪肉除去筋膜,切成大长条,再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制3...
鸡翅洗净两面切花刀后,放入锅中加水和料酒煮沸,再捞出洗净。之后将鸡翅和盐、胡椒粉等调料混合抓匀腌制3小时,依次裹满鸡蛋液、生粉和面包糠,放入油锅内炸至金黄,美味的炸鸡翅就完成了。准备食材:鸡翅、食用油、料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蚝油、生粉、鸡蛋、面包糠。1、鸡翅洗净两面...
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,需要的原料有西红柿、鸡蛋、香葱等,将西红柿去皮切块后切成小块,鸡蛋打散备用,大火将西红柿炒出汁后倒入开水大火煮开,然后倒入鸡蛋后加调味料,搅拌均匀后西红柿鸡蛋汤就可以起锅了。准备食材:西红柿、鸡蛋、香葱,适量盐、油、香油、水淀粉、味精1、先把香葱洗...
起锅烧油倒入打散的蛋液翻炒至成型后,加入青菜炒至断生,再把焯熟的面条倒入,加入适量酱油和盐翻炒均匀至酱油裹满面条。一份美味的炒面就完成了。准备食材:面条、植物油、酱油、食盐、青菜、鸡蛋。1、青菜摘洗好,鸡蛋打散备用。2、面条放入加盐的开水内焯一遍,捞出过一遍冷水再沥干水...
起锅烧油,依次放入腌制好的鱼和土豆煎好捞出备用,再依次加入油、豆豉、豆瓣炒出香味,放入煎好的鱼,加适量水翻炒入味盛出。最后放入洋葱、炸好的土豆和干碟蘸料炒匀,直接淋在煎好的鱼上,撒上香葱,美味的干锅鱼就完成了。准备食材:鲫鱼、土豆、洋葱、香葱、芽菜、盐、豆瓣酱、干辣椒粉、油。...
起锅烧油放入干辣椒和蒜炒出香味后,倒入空心菜大火翻炒,再加盐继续翻炒,盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就完成了。准备食材:空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、味精。1、空心菜洗净,蒜拍碎,干辣椒切段备用。2、起锅烧油,油热后放入干辣椒和蒜炒出香味。3、...
往蒸锅内刷一层油放入揉好的馒头胚子后,加水烧热至40℃左右,盖锅醒发20分钟。最后往锅内重新加入冷水,再将馒头蒸20分钟关火,关火后等3分钟开锅,美味的馒头就制作完成了。准备食材:低筋面粉、酵母、食盐、白糖。1、酵母加水融化后备用,与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团。...
火腿切块,青椒洗净切块,起锅烧油放入火腿和适量盐翻炒片刻后,加入青椒和适量醋、生抽和味精翻炒片刻,青椒炒至断生后,美味的青椒炒火腿就完成了。准备食材:火腿肠、食盐、青椒、调和油、盐、醋、生抽、味精。1、火腿切块,青椒洗净切块备用。2、起锅烧油,油热后放入火腿和适量盐翻炒...