鸡翅洗净凉水下锅，去掉浮沫，捞出控干水分；青红椒切块，蒜切片，香葱切段；炒锅烧热，加色拉油和香油，爆香姜片，再加蒜、葱段和青红椒块炒出香味；下鸡翅中，大火炒至焦黄，加米酒、酱油、冰糖炒匀；上色后焖5分钟左右，开盖，大火收汁；食材放进锅中，浇上香油，煲20秒钟，上桌即可。 三杯鸡翅...

自古以来，龙龟便是吉祥的象征，所以被奉为是吉祥物。人们认为龙龟带有富贵吉祥、健康长寿的作用，所以很多人喜欢将龙龟戴在身上或者是摆放在家中。特别是佩戴，不少人会选择龙龟吊坠佩戴在身上。不过，因为龙龟属于吉祥物，在佩戴的时候也有一定的注意事项，比如头部朝哪比较好?那么，在佩戴龙龟吊坠的时候，...

粉丝温水泡软，鸭血切块，酸菜切丝，泡椒和泡姜切碎，姜蒜切末，香菜切段，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放泡椒、泡姜、姜蒜末、花椒炒香，然后放酸菜炒半分钟，倒清水煮开，再放鸭血煮2分钟，放粉丝煮熟，放盐、鸡精、胡椒粉拌匀盛出，撒上香菜即可。 酸菜鸭血粉丝汤怎么做: 食材： 鸭血2...

众所周知，金蟾的作用一向都是旺财，是很多店铺常见的风水吉祥物。通常来说，很多女性也很适合佩戴金蟾。不过，想要佩戴金蟾，就要注意好讲究，因为金蟾的佩戴也有一定的讲究，需要注意很多东西。一、女性佩戴金蟾有何讲究:女性如果想要佩戴金蟾，最好能够根据自己的五行八字来选择合适自己材质的金蟾，这...

台湾夜市小吃主要有台湾鲁肉饭、台湾牛肉面、鸡排、蚵仔煎、大肠包小肠、芋圆、鼎边锉、甜不辣、棺材板、猪血糕。 台湾鲁肉饭: 鲁肉饭在台湾南北地区有不同的意义，在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不...

糯米洗干净浸泡4-8个小时，加水磨成细浆，倒入布袋沥干水分，倒入盆内，加发酵糯米粉拌匀，饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀，搓成条，分成剂子，制成圆球生坯。芝麻洗净晾干，放盆里，圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热，把麻圆生坯放进去，炸至浮起时，上火再炸，炸至金黄捞出即可。 麻圆的...

桃胶提前浸泡2天，泡好后将杂质去掉，洗净，银耳用温水泡开，然后撕成小朵，将泡好的桃胶和银耳放入锅中，然后加入清水，大火煮开，水开后，小火熬煮一个半小时，中途要搅拌一下，防止糊锅，快熬好的时候，加入冰糖适量，拌匀即可。 桃胶的做法: 主料： 桃胶30颗，银耳3朵，冰糖适量 银...

相传，窦娥父亲窦天章将窦娥卖给债主做童养媳，窦娥丈夫去世之后，窦娥开始照顾婆婆的起居，银子花光之后，一日，窦娥到街边赊了一小块猪肉，回家之后，她将猪肉切末，和粉丝一起炒，做成了一道菜，婆婆吃完之后大加赞赏，看肉末像极了蚂蚁，于是就将这道菜取名“蚂蚁上树”。 蚂蚁上树菜名的由来:...

排骨洗净，冷水入锅，大火煮开，捞出，炒锅里加适量油，排骨煎至表面金黄，盛出，压力锅里放煎好的排骨，再加生姜片、大葱，加热水，盖上盖子煲30分钟，山药去皮，切成段，将山药放入压力锅中，山药煮熟之后，调入适量盐，盛出，撒上葱花即可。 怎么做清炖排骨: 食材： 排骨500g，山药2...

西安凉皮配方有面皮，料汁，辣椒油，芝麻酱，醋水，酱油，蒜汁，香菜，绿豆芽，黄瓜丝、面筋块，花生米等，其中料汁和辣椒油的味道最关键，它决定了西安凉皮的味道。料汁的做法：材料：铁锅，滤网，水，盐，味精，大料粉；步骤：1.铁锅倒水烧开，放盐和大料粉一起煮，大火烧开3分钟关火；2....