炖鸡的做法

炖鸡的做法

姜切片,鸡肉块洗净,放清水中浸泡15分钟,香菇温水泡发,洗净,锅中加适量清水烧开,放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出,锅中放适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞,倒适量清水烧开,转小火煲2小时,然后关火,调入盐2勺、鸡精1勺搅拌均匀,出锅即可。 炖鸡的做法: 食材: 鸡半只...

    
     板鸭和盐水鸭区别在哪

板鸭和盐水鸭区别在哪

南京板鸭是盐卤腌制风干而成,肉质酥烂,而盐水鸭是陈年老卤卤制而成,皮肥骨香;板鸭是南京人很早以前的吃法,后来因条件限制,有的腌制复卤期变短,卤出来的鸭子肉质细腻,现做现卖,就成了南京盐水鸭。 口味不同: 南京板鸭也被称作是“官礼板鸭”和“贡鸭”,素有“北烤鸭南板鸭”之美名。南京...

    
     丽江古城美食有哪些

丽江古城美食有哪些

丽江古城美食主要有丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。 丽江粑粑: 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起...

    
     葡式蛋挞怎么做的

葡式蛋挞怎么做的

淡奶油、牛奶、绵白糖碗中融化,分次筛入低筋面粉,搅匀。蛋黄打散成蛋液,倒奶液里拌匀成挞液,挞液过筛。做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装到7分满。烤箱预热220度,烤25分钟左右即可。 葡式蛋挞怎么做的: 主料: 低筋面粉15克,冷冻蛋挞皮14个,鸡蛋黄3个 辅料 牛奶110毫...

    
     月饼有哪些品牌

月饼有哪些品牌

月饼品牌比较有名的有美心、荣华、元祖、利口福、嘉华食品、稻香村、华美、莲香楼和杏花楼。 美心: 美心是一家成立超过50年的香港品牌,在香港、中国、越南、柬埔寨拥有超过950间分店,经营的产品包括包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼等,他家的香港美心月饼也是很有名的。 元朗荣华:...

    
     长沙特色菜有哪些

长沙特色菜有哪些

长沙特色菜主要有口味虾、麻辣子鸡、毛氏红烧肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头、酱汁肘子、龙脂猪血、酱板鸭和口味蛇。 口味虾: 口味虾是著名的长沙特色菜肴,如今在全国都有着很高的知名度,口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受长沙人的喜爱。口味虾一直是当地人夜宵餐桌上必备的美食,现在在全长沙已...

    
     乌鲁木齐美食街在哪

乌鲁木齐美食街在哪

乌鲁木齐美食街推荐天津路美食壹号街,尚品汇美食街,口岸路特色美食街,幸福路美食一条街,日月星光美食街,虽然乌鲁木齐可以吃美食的地方很多,但是这几条乌鲁木齐特色美食街一定要去。1、幸福路美食一条街:不用说了,乌鲁木齐历史最悠久的美食圈了,承载了乌鲁木齐大小吃货们的各种美食记忆。虽然...

    
     鱿鱼须怎么炒

鱿鱼须怎么炒

鱿鱼须洗净,芹菜切段,青椒和红椒切成长块,锅内加水烧开,下鱿鱼须和料酒,焯烫至卷曲变形捞起,蚝油和生抽混合调匀,蒜切蒜粒,生姜切片,热锅倒油,倒生姜片和蒜粒爆香,再倒芹菜段和青红椒煸炒,倒鱿鱼炒匀,再倒调料翻炒均匀,加黑胡椒粒炒匀出锅即可。 鱿鱼须怎么炒: 主料: 鱿鱼须50...

    
     帝王蟹做法

帝王蟹做法

将帝王蟹拆封,然后清洗干净,把蟹盖掀开,去除蟹肺,蟹腿卸下来,蟹身切成四块,锅中加入清水,然后放入姜片,笼屉上面摆放好帝王蟹块,开始蒸,水开后,大火蒸5分钟即可,姜末加入生抽、白米醋、香油调成蘸料,吃的时候蘸上蘸料味道更好。 帝王蟹的做法: 主料: 帝王蟹2000g 辅料:...

    
     绿豆糕的功效怎么样

绿豆糕的功效怎么样

绿豆糕的功效主要有五个,分别是清热解毒、降血脂、抗过敏、抗菌抑菌和补充营养。 清热解毒: 绿豆性寒,味甘,具有清热解毒的功效,对于口干舌燥、上火便秘等人群有很好的下火作用,同时,夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法...
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