鲜无花果要去皮；干无花果无需去皮。将无花果搭配肉类、蔬果等食物炖汤食用，炖之前要把鲜无花果的皮剥掉，切大块备用，鲜无花果在炖煮过程中，其皮和果肉会因高温而出现分离现象，若不去皮直接炖，十分影响菜肴美观和食用感受；而干制的无花果则不会出现皮肉分离的现象，因此炖煮时无需去皮。无花果是桑科...

椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰子肉是煲汤的好材料，但是不是很好取出来。下面就分享几种方法，让大家如何轻松弄出椰子肉。剥椰子肉的方法:1、用锅蒸:先取出椰汁，上锅蒸10-20分钟，椰肉自动与壳分离，按照喜好剖开壳，球状的空心椰肉掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉即可。2、用...

熟红薯隔夜能吃。一般情况下，红薯保存得当是可以过夜食用的，不会有什么不良影响，但是，红薯过夜之后，口感和营养价值都会有所下降，因而，最好即时食用。保存方法：冰箱保存：蒸熟的红薯容易滋生细菌，在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉，然后放在保鲜盒里，或者保鲜袋里，直接放在冰箱冷藏室中。...

推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖。因为如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟的情况下，闷几分钟也能够用余热将馒头给闷熟，因此关火之后最好再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面了。馒头，别称馍、蒸馍，...

汉堡是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，已经成为畅销世界的方便主食之一。现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物。那么汉堡的热量高吗？每100克汉堡含有多少热量呢？下面...

披萨面粉是高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，蛋白质含量高，筋度强，用来制作披萨会使披萨更有弹性与嚼感。高筋面粉和面包粉的区别：１、用处不同：面包专用粉只用于加工面包。高筋粉蛋白含量高，除用做面包外，还可用作面条、水饺、披萨等。２、成分不同：高筋粉的蛋...

“学海无涯苦作舟”的前一句是“书山有路勤为径”。出自于韩愈《古今贤文·劝学篇》：刀不磨要生锈，人不学要落后；书山有路勤为径，学海无涯苦作舟；师傅领进门，修行在自身；熟能生巧，业精于勤。这句话意在告诉人们，在读书、学习的道路上，没有捷径可走，想要在广博的书山、学海中汲取更多更广的知识，“...

潮州是在广东省。潮州，是潮汕四市之一，汕潮揭都市圈城市，广东省政府批复确定的广东东部门户城市。广东省潮州市由原潮州府潮安县、饶平县合置。广东潮汕地区的汕头、潮州、揭阳三市自古是同属一个地级行政区，古称潮州府。 “潮州”因潮州府建置而得名，取“在潮之洲，潮水往复”之意。隋开皇十一年，...

熨斗的用法：使用前应将电源芯线中的黄绿双色线接地，抬起前端使加水口向上，用量杯将经过煮沸的水从加水口慢慢注入。电熨斗接通电源，将温度控制旋钮拧到羊毛与麻布档之间的位置上，指示灯应发光。当指示灯熄灭时，说明熨斗底板温度已达到所需要值。如果熨斗内已加水，应有蒸汽喷出，可进行熨烫。用后应将储...

蛋挞皮要放冷冻。由于蛋挞皮属于面食，保存环境需要避免潮湿，建议放在冰箱的冷冻层，保存时间更久，但是在放进去之前需要铺上一层干粉，防止粘连，使用之前需要提前拿出解冻。需注意的是，即使将蛋挞皮冷冻保存，也只能保存10-15天，因此要快点用完，不然会发霉。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼...