臭豆腐发源地有两种说法。1、话说朱元璋出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，军队一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。2、而明代学...

火龙果的保存条件：冷藏保存：在冷藏保存环境下，火龙果较耐放，其保质期会比较久些。火龙果如果是放在3-6℃、相对湿度在75%-90%之间的环境中冷藏保存，能够降低微生物的活性，保持火龙果的水分，一般能够存放一个月左右后才会开始腐坏。室温保存：在室温保存的环境下，火龙果保质期也短些，一般...

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面等。下面就为大家介绍几种炒面的做法。...

新年穿新衣服是因为：代表着辞旧迎新的意思。春节穿新衣服的习俗最早在南北朝时期就有记载，如“长游悉正衣冠”。在宋朝的《东京梦华录》中也有对春节穿新衣的记载。由此可知，春节穿新衣有着很久的历史。除了穿新衣之外，人们还会在年前扫尘、洗澡、理发，希望用全新的面貌来迎接新年。 大年穿的新衣服...

榴莲不能用塑料袋捂着。买的榴莲应用报纸严密包裹起来，以免刺伤。榴莲具有后熟作用，应将其用报纸包裹放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出放入保鲜袋后于冰箱中可保存3-7天。榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，...

凿壁偷光的主人公是匡衡。凿壁偷光讲的是匡衡勤奋好学，但是家里没有蜡烛，于是他就在墙上凿了个洞，将邻居家的光引过来照在书本上。最后他到主人家做雇工，受到了主人的帮助，成为了一代大学文家的故事。 文学典故： 匡衡,字稚圭。勤学而无烛。邻舍有烛而不逮。衡乃穿壁引其光。以书映光而读之。邑...

黄桃切开会氧化变黑。黄桃切开之后，若存放时间长，其果肉会与空气接触，进而出现氧化变黑情况，这是一种正常的现象，就像苹果切开后一段时间也会变黑，并不会生成有害成分，只是在食用口感上不如刚切开的好吃，且切开存放时间过长，会出现腐烂、异味等变质情况，因此，黄桃切开后尽早食用。冻黄桃是生的还...

梨不甜的原因:1、品种不同，梨的甜度受品种的影响；2、水分不同，阴雨天气多，水分多，梨的甜度就越低；3、光照不同，光照充足，糖类物质积累就丰富；4、气温不同，气温越低，生长越缓慢，生长期越长，糖类物质越多，梨越甜；5、昼夜温差不同，昼夜温差大，糖类物质就多，就越甜；6、有机肥...

秋葵有黑点不能吃。秋葵有黑点说明已经被氧化，甚至可能出现腐化生虫等迹象。还有可能是秋葵老化或者受到了挤压，这种秋葵口感已经被破坏，不再脆嫩。无论哪种情况，有黑点的秋葵口感都不建议继续食用。秋葵的保存方法：1、冷藏保鲜：将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸...

无变质情况就可以吃。桃子发黄并不一定是坏了，可能是桃子里面的胶状物，没有危害。若是桃子除了发黄之外，还有明显腐烂、异味等变质情况，证明桃子已经变质。建议将变黄桃子丢弃。桃子放冰箱冷藏可以保存多久：一般在5-7天。虽然桃子放在冰箱冷藏是一种比较不错的保存方法，能够延缓细菌等有害物质的...