番茄酱的做法：用料：番茄350克、冰糖50克、精盐1克、食醋少许。1、番茄洗净去蒂，然后在表面划“十”字，放入盆中，加入开水没过番茄表面，烫泡１分钟。2、捞出撕去表皮，番茄切块放入锅中内，加入冰糖和少许食醋。3、小火熬煮约２０分钟，放入料理机中搅拌至细腻。4、将搅拌后的番茄泥...

形容书法技艺的成语:1、龙飞凤舞、笔走龙蛇、笔底龙蛇、力透纸背、铁画银钩等。书法，是中国及深受中国文化影响过的周边国家和地区特有的一种文字美的艺术表现形式。包括汉字书法、蒙古文书法、阿拉伯书法和英文书法等。其“中国书法”，是中国汉字特有的一种传统艺术。2、从广义讲，书法是指文字符号...

冰酒和红酒的区别：酿造工艺不同、产地不同、味道不同、价格上不同。1、酿造工艺不同：红酒是葡萄的简单压榨等工艺酿制而成，而冰酒是使葡萄在树枝上结冰后直接压榨。2、产地不同：红酒要求的自然环境不严格，除了盛产红酒的法国之外在世界各地都有红酒的产区。而需要寒冷环境的冰酒葡萄则很有限的在加拿...

橘子和橙子两种水果的性质很像，因此很多人容易将橘子和橙子相混淆。而沃柑作为市场上的一种常见水果，其实它是属于晚熟型杂交柑橘品种，属于春桔，起源于以色列，中国的沃柑从韩国引进，由中国农业科学院柑桔研究所培育。该品种以早秋梢为结果母枝，结果枝梢多为有叶花枝，一般树冠中下部坐果率较高，具有长...

小满节气的习俗有祭车神、祈蚕节、食苦菜、抢水、夏忙会等等。小满交节交节时间为每年公历5月20日-22日之间，此时节小春作物即将收获，中稻进入全面栽插的阶段，也可以说是“插小满秧”。一些养蚕的地方还会举行祈蚕节，供奉蚕神。 小满的节气有哪些: 1、祭车神 祭车神是一些农村地区古老...

随着我国历史和经济的发展，我国的美食文化也在不断向前发展。由于我国是一个历史大国，所以我们国家的美食也是多种多样的。梅菜扣肉就是我国的一种美食，相信很多人都吃过梅菜扣肉，那么大家知道梅菜扣肉是属于哪个菜系吗？接下来小编就来给大家讲解一下吧！梅菜扣肉属于粤菜:梅菜扣肉，汉族传统名菜，...

“万里长征人未还”中的“长征”是征战长久、延续万里，此句意思是：守边御敌，征战万里的士兵还未归乡。出自唐代诗人王昌龄的《出塞》，诗人以雄劲的笔触，对当时的边塞战争生活作了高度的艺术概括，慨叹边战不断以及国无良将，反映出人民要求平息边患享受安定生活的美好愿望。 《出塞》: 秦时明月...

立冬一般会吃饺子、羊肉、团子。立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。立冬是季节类节气，与立春、立夏、立秋合称四立。立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。 冬至时节吃饺子是一种传统习惯，有更岁交子等美好的寓意，天津、北京等北方地区...

卤味放冰箱可以放3到4天。卤菜最好当天吃完，吃不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的。卤菜保存要注意方法，保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、...

火锅的菜品有：１、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。２、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔等。３、蔬菜类：玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜等。４、豆制品：薯粉豆干、...